'frontera' el enfriador portátil de barro, crea un precedente para la neoartesanía

artesanía, entre la tradición y la modernidad

Los diseñadores industriales Ana Luz Chamu y Ramses Viazcán, junto a la artesana Rufina Ruíz del Taller Ruíz López, presentaron un producto donde la artesanía yace armónicamente entre la tradición y la modernidad. ‘Frontera’ es un enfriador portátil de barro que reduce la temperatura del agua a 7ºC en menos de 45 minutos. El ingenioso diseño se lleva a cabo gracias a las características distintivas de la tradición cerámica milenaria que salvaguarda la comunidad de Santa María Atzompa, en Oaxaca, México.

A través de ‘Frontera’ los diseñadores tienen la iniciativa de repensar la percepción de la artesanía y revalorizar el barro al darle nuevos propósitos. Para el equipo de diseño, la creación de productos que legitimicen las prácticas artesanales al adaptarlas a utilidades contemporáneas es una forma de evitar los estereotipos. El replantear los propósitos de las artesanías también puede prevenir su encasillamiento dentro una vitrina que les reste mérito en diseño y utilidad.

imágenes de Elizabeth del Ángel y Zaickz Moz

Material + diseño = Enfriamiento evaporativo

Uno de los productos tradicionales que se elaboran en Atzompa, donde se ubica el Taller Ruiz López, son las ‘chías’, animales de barro que se cubren con la semilla y al llenarse de agua, la porosidad del barro permite que la chía germine. La porosidad que caracteriza el barro de Atzompa fue clave para el funcionamiento del enfriador de agua ‘Frontera’, el cual cumple su propósito a través del proceso de ‘enfriamiento evaporativo’.

El equipo de diseño explica que ‘existen 3 particularidades que hacen posible al ‘objeto frontera’ como un dispositivo eficaz en el enfriamiento del agua: la parte convexa del enfriador; la composición del ‘barro Atzompa’; y por último, el espesor de la pieza cerámica.’ El diseño convexo de la parte inferior del contenedor de barro aumenta el área superficial, incrementando tasa de evaporación, y por lo tanto el efecto de enfriamiento.

filtración de agua en el área convexa del enfriador

La porosidad del barro de Atzompa permite que la evaporación produzca una filtración de agua en la parte inferior. Este rezume se contiene en la base metálica que complementa el diseño, y es capaz de retener 20 ml. De esta forma el diseño de ‘Frontera’, trabajando en conjunto con la composición porosa del barro se convierte en una mancuerna efectiva en el proceso de enfriamiento. El producto está disponible en Ensamble Artesano, una plataforma dedicada al diseño y comercio artesanal local, justo y responsable.