isern serra diseña el restaurante 'fiskebar' junto al mar en barcelona

inaugura restaurante marítimo en barcelona

El diseñador Isern Serra presenta los interiores recién terminados para el restaurante Fiskebar de Barcelona en el Real Club Marítimo. El lugar se puede descubrir entre los bares de pescadores salpicados a lo largo del icónico puerto mediterráneo. Como consecuencia, sus interiores y menú son una celebración de su contexto costero. Así, el restaurante presenta una barra fría en su centro con una exhibición de pescados frescos del día, trayendo la atmósfera de la ciudad costera española y su puerto náutico directamente al espacio.

imágenes © Salva Lopez | @salvalopez

la materialidad cruda y auténtica de isern serra

Curando y elaborando los interiores de Fiskebar, Isern Serra, con sede en Barcelona, expresa una materialidad cruda y auténtica, realzando su belleza por la artesanía. «Minimalismo, con la calidez de los objetos de la naturaleza», dice el interiorista. «Autenticidad generada a partir del diseño y los artesanos. Elementos a medida como el mobiliario, la barra principal en mármol crema marfil y elementos de trabajo como la barra central y los bancos.»

Por lo tanto, solo se emplean pocos materiales simples. Sus texturas ásperas y superficies crudas pueden brillar entre la complejidad visual inherente del interior del restaurante.

artesanía e imperfección en fiskebar

En el centro de la sala llena de luz de Barcelona Fiskebar, Isern Serra destaca una barra de mármol, construida con tres bloques de piedra tallados en bruto para evocar «artesanía e imperfección». Este bar tiene al frente una sala de estar con sofás bajos y mesas pequeñas, con el área de comedor de planta abierta con un fondo de muelles forestales y veleros atracados.

«El espacio busca generar una atmósfera monocromática y cálida para resaltar un solo cuadro, su paisaje», elabora el diseñador. «Para conseguirlo, desnudamos por completo las estancias, dejando a la vista la estructura y dejándolas como estancias diáfanas.»

el bar está presidido por una sala de estar con sofás bajos y mesas pequeñas

«El espacio está inspirado en el ‘fiskeskur’, que en danés significa ‘cabaña de pescadores'», explica Isern Serra, ilustrando la atmósfera del restaurante Fiskebar. «Son construcciones elevadas junto al mar donde los peces y la brisa marina son los protagonistas. Fiskebar se abre al mar y se mimetiza con el paisaje y los barcos.»

«En el restaurante se puede disfrutar del relajado ambiente marinero junto al embarcadero, junto al agua, con pescado a la plancha, ostras y una copa de vino en un ambiente cálido…»

el restaurante está decorado con los veleros atracados de BarcelonaIsern Serra emplea una paleta sencilla con colores neutros y pocos materiales